Journée portes ouvertes :
"Bien nue" au Domaine Équestre du rang
nord!
Par Yves Allard
Assurément, il y avait beaucoup plus de visiteurs que ce à quoi je
m’attendais en me pointant ici en ce dimanche après-midi. Comme
chaque année, l’Union des producteurs agricoles tenait sa journée «
portes ouvertes sur les fermes du Québec » et c’est dans le cadre de
celle-ci que nous avions la chance de visiter ce magnifique endroit,
le Domaine Équestre du Rang Nord (Ste-Victoire-de-Sorel).
Je n’avais pas encore mis les pieds sur le site que l’énorme
banderole à l’entrée attira mon attention. Nous pouvions y lire en
grosses lettres « Bien nue » (voir photo accompagnant le texte)… Ça
m’a fait réaliser à quel point je ne connaissais pas le jargon
équestre. J’ai cherché le lien chevaux-nudité pendant un instant,
puis j’me suis simplement dit « tant mieux pour elle; l’important,
c’est d’être bien! » ;o)
Selon les chiffres annoncés, environ 4 000 personnes auraient pris
part à l’évènement… Hein, ça en fait du monde, ça! Je me suis
demandé si ce haut taux d’achalandage pouvait être dû au fait qu’il
s’agissait principalement de chevaux… Je me disais qu’il y a
probablement plus de gens qui s’intéressent aux chevaux qu’aux porcs
ou aux vaches par exemple. Lors d’un petit sondage, les opinions
différaient : plusieurs abondaient en ce sens, mais certains
semblaient dire que le taux de participation ressemblait tout de
même un peu à celui de l’an dernier. C’était le cas de Marie-Claude
et Grégoire (propriétaires des Champignons Ad Vitam), qui font la
production de champignons de spécialité et qui avait également, sur
leur table, des courges format brontosaure. Ce sympathique duo,
présent aux deux évènements, avait l’impression que la quantité de
visiteurs était à peu de choses près la même cette année que l’an
passé à la ferme Parentall de St-Robert. Évidemment, Marie-Claude et
Grégoire se basent principalement sur l’achalandage à leur stand, ce
dernier étant toujours très populaire.
J’ai noté également beaucoup d’intérêt de la part des visiteurs pour
le kiosque d’informations sur l’équitation thérapeutique
(www.lesamisdejoey.com). Je souligne qu’un programme adapté est
offert pour des besoins particuliers comme, entre autres, les
troubles d’apprentissage ou la déficience intellectuelle. Il
s’adresse principalement
aux jeunes, mais l’âge pour y avoir accès n’est pas nécessairement
un critère.
Au kiosque du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de
l’Alimentation du Québec, on remettait aux visiteurs des petites
pousses d’arbres (érable, frêne et épinette)... et, en regardant
travailler sur place un responsable de la plantation G.H. Dutil
(Ste-Anne-de-Sorel), j’ai enfin su comment on s’y prenait pour
emballer les sapins!
Je suis resté sur le site pendant plus deux heures, et, pendant
toute la durée de mon séjour, il y avait une longue file d’attente
pour les visites guidées. Il y avait plusieurs guides disponibles,
des groupes d’une dizaine de personnes, et ça n’a pas arrêté.
Je me suis amusé à épier certaines conversations et, à ce que j’ai
pu constater, l’information disponible sur place semblait répondre
non seulement aux questions des néophytes mais également à celles
des gens faisant déjà partie du milieu équestre. Tous et chacun ont
pu voir et toucher les chevaux, les plus jeunes ont pris plaisir à
nourrir les poules, les moutons et les cochons… Et j’ai l’impression
que pour plusieurs, le simple fait de prendre le temps de se
promener en famille sur ce site enchanteur valait amplement le
déplacement…
Tous qualifiaient l’évènement de belle réussite et saluaient la
qualité exceptionnelle de son organisation. J’ai rencontré une seule
personne (un petit garçon âgé de 4 ans… et demi!) qui semblait un
peu déçu.
En
effet, une des guides l’avait invité à venir voir, aux champs, les «
tout petits bébés chevaux » nés il y a peu de temps. Il était là, à
quelques mètres des poulins, appuyé contre la clôture, tête penchée
vers le sol qu’il regardait attentivement… il scrutait l’herbe à la
recherche de bébés… il s’attendait à un format plus… « chaton » à ce
que j’ai compris… (non mais… j’ai trouvé ça cute…)
Comme dans tout évènement du genre qui se veut sans faille, des
rafraîchissements étaient disponibles pour les visiteurs :
bouteilles d’eau, boissons gazeuses, lait au chocolat, etc. Je vous
en parle, car ce petit kiosque était géré de main de maître par une
poignée de jeunes qui avaient à cœur de bien faire leur travail.
Bon, je le mentionne avec une certaine frustration, car j’ai eu beau
essayer de détourner leur attention, tenter de les soudoyer, faire
pitié : ils n’ont jamais voulu me donner un des petits sacs ziplok
contenant des morceaux de fromage. Ils m’ont dit que c’était «
seulement pour les enfants! » et, croyez-moi, il n’était pas
question de transgresser la règle, oooh que non! Qu’à cela ne
tienne, je me suis tourné vers le kiosque de Buffet Michel ou
Chantal et son équipe tenait une dégustation du fromage Le Bédouin…
nature, grillé, sur biscotte avec bruschetta… Ils ont réussi à me
faire oublier les ziploks sur la table de ces redoutables gardiens
du fromage! :o)
Comme vous l’aurez probablement compris, je ne suis pas un
spécialiste du milieu équestre. Mais pour avoir pris part au
quotidien d’une petite écurie de façon sporadique au cours de la
dernière année (concours de circonstances), je n’ose même pas
imaginer ce que représente l’entretient d’un domaine comme celui du
Rang Nord. C’est vraiment impressionnant.
Pour ceux qui ont déjà en eux la passion des chevaux,
cet évènement s’est sans aucun doute révélé à la hauteur de leurs
attentes… Pour les curieux et pour ceux qui souhaitaient simplement
passer une sortie en famille, je crois qu’ils ont été drôlement bien
servis. Ceux qui n’ont encore jamais mis les pieds dans un tel
endroit et qui lisent présentement ce texte, merci de vous
intéresser à ce qui se passe du côté agricole. Et, tant qu’à y être,
la prochaine fois, venez-donc y goûter!.
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