jeudi 10 juillet 2014

La journée PORC-BBQ : une invitation à déguster le porc de la Montérégie

LE 8 JUILLET 2014 – Les Éleveurs de porcs de la Montérégie invitent le public à participer à la Journée Porc-BBQ qui aura lieu le 30 juillet prochain, dès 11 h, dans le cadre de l’Exposition agricole de Saint-Hyacinthe. Pour célébrer la 15e édition de cette activité, visiteurs et producteurs pourront échanger tout en dégustant un succulent méchoui.

« Nous nous attendons à servir plus de 3 000 repas en dégustation durant cette journée, mentionne David Duval, président des Éleveurs de porcs de la Montérégie. Nous voulons ainsi partager avec le public l’amour de notre métier et la qualité de notre produit. » M. Duval précise aussi que cette activité est gratuite pour tous.

Tout au long des dix jours de l’Exposition agricole de Saint-Hyacinthe, les visiteurs pourront aussi s’informer sur la production porcine en rencontrant les producteurs de la région. Rappelons qu’on retrouve près de 600 fermes porcines et plus de 850 éleveurs de porcs en Montérégie.

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