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Achats de dernière minute
Pourquoi pas offrir un cadeau gourmand ?
Par Annie Bourque

À la veille de Noël, plusieurs sont pris dans une frénésie qui ressemble à une course contre la montre. On veut faire plaisir à nos proches et le temps manque. Pourquoi ne pas offrir un cadeau gourmand qui encourage du même coup nos producteurs et entrepreneurs de notre région ?

À la laiterie Chalifoux, sur les tablettes près de la porte d’entrée, on peut apercevoir voir plusieurs produits de notre terroir dont du miel et un pot de de fleurs d’ail provenant d'un producteur de Sainte-Victoire qui porte le joli nom de Port’ail du Cul-de-Sac. Depuis deux semaines, j’en mets une cuillerée dans mes potages, pâtes, purée de patates. Un délice.

Pâtés de foie

À découvrir aussi les pâtés de foie ou terrine au vin blanc de la Ferme de l’Étang qui élève à Saint-Roch-sur-Richelieu des chèvres de Boer. « Les gens aiment aussi le pâté de foie au porto et canneberge ou la terrine érable et bleuets », mentionne la propriétaire Sonia Gagnon.

Ses produits se retrouvent dans trois endroits différents dont Sorelli, Laiterie Chalifoux et le magasin d’aliments naturels Le Chrysanthème.  Si vous avez le temps de faire un détour à Saint-Antoine-sur-Richelieu, je dois vous recommande mon un coup de cœur : le mousse de foie blond aux pintades. Là-bas, il y a aussi des confitures maison et de l’huile, moutarde, etc.

Produits de l’érable

À la Pâtisserie Les Gourmandises du roi, les gens peuvent acheter les produits de l’érable provenant de la Ferme Saint-Ours. « Les chocolats faits maison sont aussi très populaires comme cadeau pour les parents et grands-parents », allègue le proprio Philippe Hallé.

Les enfants vont adorer recevoir dans leur bas de Noël des sacs de bonbons ou des biscuits en pain d’épice.

Vinaigre balsamique

Chez Pâtes Sorelli à Sorel, le cadeau le plus populaire est sans conteste une bouteille de vinaigre balsamique vieilli de 12 ans. « Cela se vend comme des petits pains chauds », commente la gérante, Émilie Grenier qui tricote de superbes tuques pour enfants.

Pour ceux qui ont une dent plus sucrée, on offrira le gâteau fromage Amaretti cuit avec des biscuits de noyaux d’abricot. Les galettes à la mélasse, les nougats en pointe, le classique Panettone ou les biscuits cerise et noix plairont assurément.

Billes au chocolat

À la Pâtisserie Chez Christophe, le chroniqueur Philippe Mollé présente aussi ses propres produits dont une délicieuse moutarde à l’érable, fort prisée. On compte aussi une huile d’olive biologique. Le propriétaire Christophe Blanchin suggère les billes au chocolat à la fleur de sel et caramel du maître chocolatier Christophe Morel.

Bûche de Noël

La tradition est fortement ancrée à Sorel et les environs concernant la buche de Noël. Les gens les réservent en grand nombre dans nos pâtisseries.

Voitures, pianos, sapins

Enfin, au Centre commercial Les Promenades, non loin de l’entrée de la porte 2, on retrouve le magasin Chocolaterie et Sucre d’orge de Massueville où l’on propose des chocolats fabriqués à la main. Le choix est immense. On y trouve des voitures, pianos, guitares, sapins en chocolat, blanc, au lait, sans sucre et sans gluten.

Au naturel

Enfin, au Chrysanthème, la propriétaire Anne-Marie Lamoureux propose des bombes de bain hydratantes biologiques à la lavande, rose, agrumes, chocolat, eucalyptus et camomille. On peut aussi offrir un diffuseur d’huiles essentielles.

Une bonne idée quand on est incertain de notre choix. Un certificat cadeau dans l’une des boutiques plaira à tout coup.