vendredi 04 mars 2011

La bière et la théorie du bison….

Lors d’un épisode de la série américaine « Cheers », Cliff, l’un des personnages, explique à son ami « Norm » une théorie fort intéressante…

« Vois-tu Norm, boire de la bière, ça rejoint exactement la théorie des bisons : Un troupeau de bison ne peut se déplacer plus rapidement que la vitesse du bison le plus lent. Alors quand le troupeau est pourchassé, ce sont les plus lents et les plus faibles qui sont tués en premier. Cette sélection naturelle est bonne pour le troupeau en général  parce que la vitesse de déplacement du troupeau augmente à mesure que les membres les plus lents et les plus faibles sont tués.

De la même façon, le cerveau humain ne peut fonctionner plus vite que ce que lui permettent ses cellules les plus lentes. Comme on le sait maintenant, la consommation excessive d’alcool tu les cellules de notre cerveau. Mais naturellement, les cellules les plus lentes et les plus faibles sont attaquées en premier. De cette façon, la consommation régulière de bière élimine les cellules faibles, rendant notre cerveau de plus en plus performant.

Voilà donc, Norm, pourquoi on se sent toujours plus intelligent après quelques bières… »