29 août 2017
FAC démontre pourquoi l’agriculture est l’un
des secteurs clés du Canada
Regina (Saskatchewan), le 29 août 2017 – Le secteur du bétail
remporte la palme à titre de secteur affichant la plus forte
croissance de l’agriculture canadienne selon les recettes
monétaires projetées au cours des 12 prochains mois, d’après
l’équipe de l’Économie agricole de Financement agricole Canada
(FAC).
« Il semble que tout ce qui a quatre
pattes ou des plumes est très en demande au Canada, ce qui offre
un potentiel de croissance important sur les marchés
d’exportation de la planète », déclare Jean-Philippe
Gervais, économiste agricole en chef à FAC lors de la
publication d’une série d’aperçus économiques du secteur
agricole. « La solide performance de
tous les secteurs témoigne de la résilience de l’industrie
agricole canadienne ainsi que de sa capacité à innover et à
s’adapter à l’évolution des marchés de consommation. »
Les aperçus sectoriels de l’agriculture préparés par FAC
tiennent compte de différents facteurs qui influenceront les
recettes monétaires pour divers produits agricoles au cours de
la prochaine année. Parmi ces facteurs, on retrouve les prix, la
production, la demande et les débouchés à l’exportation.
Si le secteur du bétail se distingue comme offrant le plus fort
potentiel de croissance de ses recettes monétaires, d’autres
secteurs de l’industrie agricole canadienne se portent également
bien. C’est l’une des raisons pour lesquelles le Conseil
consultatif en matière de croissance économique a récemment
indiqué que le secteur de l’agriculture et de l’alimentation du
Canada figurait parmi les huit secteurs offrant des perspectives
de croissance mondiale considérables.
« Le secteur agroalimentaire du Canada
est fort prometteur en raison de la grande richesse naturelle de
l’eau et des terres arables, des réalisations uniques en
recherche et d’une base exceptionnelle d’entreprises et
d’entrepreneurs », a déclaré le Conseil consultatif
dans son rapport Libérer le potentiel de croissance des secteurs
clés, publié en février.
Le rapport souligne que l’agriculture canadienne emploie déjà
2,1 millions de travailleurs et représente 6,7 % du produit
intérieur brut (PIB) du pays.
M. Gervais affirme qu’en décomposant l’industrie en ses diverses
composantes, les aperçus sectoriels de FAC nous montrent
clairement quels secteurs de l’agriculture canadienne se portent
bien et ceux qui offrent un potentiel de croissance
supplémentaire.
Dans le secteur du bétail, les recettes monétaires issues de la
production porcine devraient grimper de 12 % au cours des 12
prochains mois, celles issues du bétail de 8 % et celles de la
volaille de 7 %. Le secteur laitier se classe au deuxième rang
immédiatement après, avec une croissance projetée des recettes
monétaires de 11 %.
Les grandes cultures dans l’Ouest et l’Est du Canada composent
le troisième secteur général analysé dans les aperçus sectoriels
de FAC. Les recettes monétaires du blé, du canola et des
lentilles de l’Ouest canadien devraient diminuer de 1 % au cours
des 12 prochains mois jusqu’en 2018. Toutefois, cette légère
baisse survient après les recettes monétaires records
enregistrées au cours des deux dernières années. Les recettes
monétaires pour le maïs et le soja dans l’Est du Canada
devraient enregistrer une hausse modeste de 1 % au cours de la
même période de 12 mois.
Dans un autre aperçu sectoriel, on prévoit que les ventes
canadiennes d’équipement agricole connaîtront une amélioration
générale au cours des 12 prochains mois comparativement aux deux
dernières années. Les ventes totales de tracteurs (tracteurs
plus petits et à quatre roues motrices) devraient augmenter, ce
qui les placera légèrement au-dessus de leur moyenne sur cinq
ans d’ici le milieu de l’année 2018. Pour leur part, les ventes
de moissonneuses-batteuses augmenteront en 2017 avant de perdre
de la vigueur et de se stabiliser près de leur moyenne sur cinq
ans en 2018.
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