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16 janvier 2018
L'enthousiasme monte à l'approche du Jour de
l'agriculture canadienne
Regina (Saskatchewan), 16 janvier 2018 – Les Canadiens
s’apprêtent une fois de plus à célébrer leur fierté et leur
passion envers une industrie qui, tous les jours, met des
aliments sur leur table et nourrit le reste de la planète.
La deuxième édition du Jour de l’agriculture canadienne aura
lieu cette année le 13 février et vise à célébrer ce secteur de
l’économie qui emploie un Canadien sur huit, notamment les
agriculteurs, les fournisseurs, les transformateurs de produits
alimentaires et les détaillants.
« Le Jour de l’agriculture canadienne
se veut un moment pour attirer l’attention sur toutes les choses
extraordinaires qui se passent dans l’industrie, et pour
conscientiser les consommateurs à propos de la provenance de
leurs aliments et des gens qui les produisent »,
mentionne Candace Hill, directrice de L’agriculture, plus que
jamais, l’une des forces motrices du Jour de l’agriculture
canadienne.
Le tout premier Jour de l’agriculture canadienne, qui s’est tenu
le 16 février 2017, a inspiré des centaines d’événements dans
tout le pays. Il a permis d’ouvrir la porte à de nouvelles
conversations sur les aliments par le biais des médias sociaux
et de présenter l’industrie aux jeunes. Dans le cadre des
célébrations à Ottawa, les jeunes ont ainsi pu assister à un
événement de marque d’une journée aux côtés de dirigeants
politiques et de l’industrie.
« L’agriculture canadienne est une industrie innovante,
dynamique et avant-gardiste, qui joue un rôle important dans
notre économie », atteste M. Lawrence MacAulay, ministre
d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.
« En tant que Canadiens, nous pouvons
être fiers de produire des aliments de grande qualité des plus
salubres pour notre pays et le reste de la planète, poursuit M.
MacAulay. Le secteur canadien de l’agriculture et de
l’agroalimentaire contribue plus de 110 milliards de dollars à
notre économie, et le Jour de l’agriculture canadienne est une
excellente occasion de mesurer et de célébrer notre succès. »
Les célébrations de cette année entourant cette journée se
traduiront par plus d’événements et de conversations sur les
réseaux sociaux. Une fois de plus, des conférenciers dynamiques
triés sur le volet seront présents à Ottawa pour contribuer à
une meilleure compréhension et appréciation de l’industrie et
inspirer les jeunes à considérer les nombreuses possibilités de
carrière en agriculture et en agroalimentaire.
Bob McDonald, auteur à succès et animateur de l’émission Quirks
and Quarks à CBC, sera l’un des conférenciers d’honneur à Ottawa
dans le cadre du Jour de l’agriculture canadienne. Il est
capable de vulgariser et de fournir un éclairage sur certains
des enjeux scientifiques les plus complexes auxquels nous devons
faire face sur la planète.
« L’avenir de l’agriculture repose sur
le fait d’attirer les jeunes dans l’industrie. C’est pourquoi
nous tenons particulièrement à susciter leur intérêt. En fait,
les jeunes ne sont pas toujours au courant des nombreuses
possibilités de carrière qui s’offrent à eux en agriculture »,
déclare Mme Hill. « Il s’agit de célébrer cette industrie
dynamique en pleine croissance, tout en engageant un dialogue
instructif, respectueux et divertissant. »
Crystal Mackay, présidente du Centre canadien pour l’intégrité
des aliments, croit que la clé du succès entourant le Jour de
l’agriculture canadienne repose au départ sur la participation
des agriculteurs. Le plus récent sondage du Centre canadien pour
l’intégrité des aliments révèle que les Canadiens considèrent
les agriculteurs parmi les sources d’information les plus
crédibles lorsqu’il s’agit de prendre des décisions avisées sur
leurs aliments.
« Les agriculteurs et l’ensemble du
système alimentaire ont des histoires remarquables à raconter,
ce qui aide à gagner la confiance des consommateurs envers les
aliments », indique Mme Mackay. « Les consommateurs veulent en
savoir davantage, et le Jour de l’agriculture canadienne est une
excellente façon d’entamer la conversation en personne et dans
les médias sociaux. »
Mme Hill souligne d’être à l’affût des événements et des
activités qui se dérouleront dans les collectivités à travers le
Canada, y compris ceux commandités par les associations et
entreprises de l’industrie ainsi que par les partenaires de
L’agriculture, plus que jamais.
Les gens peuvent également participer de nombreuses façons, que
ce soit en préparant un repas composé uniquement d’aliments
canadiens pour leur famille, en prenant une photo d’une ferme ou
d’aliments et en la partageant sur les médias sociaux à l’aide
de mots-clics comme #JourAgCan et #VieALaFerme ou en redonnant à
leur communauté comme bénévoles auprès d’une banque alimentaire
ou d’une soupe populaire locale.
Pour découvrir d’autres idées afin de vous inspirer à célébrer
le Jour de l’agriculture canadienne ou pour consulter la liste
des événements dans votre région, visitez
JourAgCan.ca.
Financement agricole Canada |
